GesInFlot, el perfecto aliado de la norma IFS Logística en tu empresa de transporte

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En este artículo te mostraremos cómo gestionar y mantener los requisitos documentales y los procedimientos exigidos para mantener y certificar tu empresa de transporte en IFS Logistics con la funcionalidad que ofrece GesInFlot.

¿Qué es la Norma IFS?

La Norma IFS (International Food Standard) es una certificación de carácter privado elaborada por los principales distribuidores alemanes, franceses e italianos para garantizar que todas las empresas de la cadena alimentaria cumplen con los requisitos legales y de seguridad alimentaria exigidos en cada país y en la UE. Afecta tanto a los productos alimenticios como no alimenticios, y sigue las directrices la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI).

La certificación IFS consta de 8 normas, específicas para las siguientes actividades y sectores:

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  • IFS FOOD: Aplicable a empresas dedicadas a la producción de alimentos.
  • IFS Logistics: Se aplica para auditar la calidad y la seguridad del producto durante la realización de las actividades de los servicios logísticos.
  • IFS Global Markets-Food: Programa orientado a apoyar a pequeñas empresas que deseen certificarse en IFS FOOD por fases.
  • IFS Broker: Aplicado a la auditoría de bróker, agencias comerciales e importadores/exportadores que intermedian con productos del sector agroalimentario.
  • IFS Cash & Carry / Wholesale: Se aplican para auditar a mayoristas, industrias envasadoras y autoservicios mayoristas (cash and carry).
  •  IFS HPC: Aplicable a la totalidad de la cadena de producción de productos para el hogar y de higiene personal.
  • IFS PAC Secure: Auditar los procesos de la industria de fabricación de envases.
  • IFS Food Store: Aplicable a la definición de los protocolos de inspecciones a supermercados y evaluaciones de proveedores.

Estas normas ayudan a las empresas certificadas a poner en práctica las normativas vigentes sobre alimentación y/o seguridad del producto,  y, además, ofrecen una guía uniforme en relación a la seguridad del producto y a su calidad.

¿A quién se aplica la norma IFS Logistics (IFS Logística) ?

IFS Logística cumple el objetivo común de unir la actividad comercial con la industrial, ofreciendo transparencia y confianza a lo largo de toda la cadena de suministro.

IFS Logistics ha sido especialmente desarrollada para las actividades de almacenamiento, distribución y transporte, actividades de carga y descarga, etc. y se puede implementar en cualquier entorno donde se manejen productos alimentarios o no.

Alcance de IFS Logistics

IFS Logística está orientada a compañías que ofrecen servicios logísticos, como transporte y almacenamiento, y es también aplicable a proveedores de servicios de congelado (descongelado), así como a compañías logísticas que tienen proveedores de servicios para sus actividades de transporte y/o almacenamiento.

Las auditorías de IFS Logística so efectuadas por  Auditores cualificados e independientes de entidades de certificación acreditadas por IFS.

Requisitos exigidos para implantar IFS Logistics

Los requisitos de IFS Logística se presentan en 6 capítulos:

  • Responsabilidad de la dirección
  • Sistema de gestión de la calidad y seguridad del producto
  • Gestión de los Recursos
  • Realización del servicio
  • Medidas, análisis y mejoras
  • Defensa del producto e inspecciones externas

Objetivos y beneficios de implantar IFS Logistics en la empresa

Los objetivos que persigue una empresa logística o de almacenamiento al implantar IFS Logística son, principalmente:

  • Asegurar la comparabilidad y transparencia a lo largo de la cadena de suministro.
  • Incorporar a la empresa una norma con un sistema de evaluación uniforme y reconocido internacionalmente.
  • Reducir costes y tiempo a proveedores y distribuidores, evitando auditorías complementarias.
  • Trabajar con entidades de certificación acreditadas, que ofrecen garantías a nuestros clientes de nuestro compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.

La certificación IFS ofrece beneficios clave para todas aquellas empresas que quieren conseguir la excelencia en la calidad y satisfacción del cliente, y que además buscan una ventaja competitiva en su mercado:

  • Mejora de la confianza de los clientes en el proveedor y en sus productos/servicios.
  • Reducción del tiempo en búsqueda de proveedores, centrándose exclusivamente en los que están certificados.
  • Capacidad de reducir costes, con por ejemplo, auditorías compartidas, que se realizan al mismo tiempo.
  • Mejora de la comunicación y comprensión entre dirección y personal en relación a normas y procedimientos, que se encuentran documentados.
  • Seguimiento y control del cumplimiento de regulaciones vigentes, relacionadas con los alimentos y productos no alimentarios.
  • Uso más efectivo de los recursos técnicos, humanos y económicos.
  • Reducción en la necesidad de inspecciones por parte de los clientes, que confían en el respaldo de la norma.
  • Auditorías independientes de terceras partes.
  • Mejora de la reputación empresarial como proveedor de productos seguros y de calidad.
  • Capacidad para negociar con clientes que requieren de auditorías de tercera parte.
  • Uso del logo de IFS y el certificado como herramienta comercial y de marketing, para demostrar que se cumplen con los máximos estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Cómo ayuda GesInFlot a mantener la norma IFS Logística

Las funcionalidades implementadas en la solución de gestión de flotas y logística GesInFlot incorpora un potente sistema documental que ayuda a mantener vigentes y bajo continua supervisión el correcto cumplimiento de los protocolos de la norma, registrando todos y cada una de las actividades realizadas en cada caso.

Como  ejemplo, el sistema GesInFlot registra y almacena de forma indeleble (sin posibilidad de alteración) todas las informaciones relativas al tacógrafo digital, el termógrafo, los sistema de apertura de puertas, las incidencias de carga/descarga, las alertas y  decisiones adoptadas en cada caso, etc.

Esta funcionalidad permite al auditor IFS revisar todos los procedimientos, su ejecución, comprobar el cumplimiento de los requisitos de la norma y evaluar a la empresa en un tiempo récord y sin duplicidad de documentos ni procesos.

¿Necesita más información sobre cómo puede ayudarle GesInFlot en el mantenimiento y obtención de IFS Logistics? Contáctenos,  atenderemos todas sus dudas y le haremos una demostración sin compromiso.

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